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新鮮な鶏の刺身も必食！ムネ肉を使用した「鶏刺し」
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艶やかでやさしいピンク色の身が印象的です。マイルドな味わいに仕上げた自家製ポン酢が、まろやかな鶏の旨味を引き立てます。また、もも肉で仕立てる「地鶏のタタキ」は、表面を炭火で炙ってスライス。中はしっとりとレアに仕上げ、弾力のある食感も魅力の一品です。
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パリパリピーマンと鶏油味噌
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パリッパリのピーマンと自家製鶏油味噌のコンビネーションがたまらない「パリパリピーマンと鶏油味噌」はお酒のおつまみに最適です。当店で使用しているお野菜は長年の信頼を培ってきた八百屋から、季節ごとに旬のお野菜を仕入れてご提供。また、お店のぬか床を使用した胡瓜や大根などのぬか漬けもイチオシの一品です。
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季節野菜のぬか漬け盛り合わせ
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その時期に旨味を増す四季折々の旬野菜を絶妙な塩梅でぬか漬けにして、一番美味しい状態を心がけてご提供しております。野菜とぬかの幾重にも重なる香りと風味は格別の味わいで、ふんわり漂う素材本来の甘味を感じられる逸品をお愉しみいただけます。
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素材本来の味を引き出す豪快な炭焼き
契約している養鶏場から直接仕入れた、選りすぐりの宮崎県産鶏を、厳選した炭でじっくりと炙った逸品は当店自慢！高く燃え上がる炎で包み込むようにお肉の表面を一気に高温で焼き上げ、旨味と肉汁を閉じ込めることで、外はパリッ、中はふんわりジューシーな食感が生まれます。この機会にぜひたっぷりとご堪能ください！
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宮崎地鶏使用の創作料理が目白押し
炭火が香る「名物もも焼き」や旬野菜で仕立てる「自家製ぬか漬け盛り合わせ」、こだわりの漬けダレに１日漬けた「手羽唐」など、当店の名物料理を人気の飲み放題付コースでもお召し上がりいただけます。宮崎が誇るブランド地鶏の贅沢な味わいを思う存分にどうぞ！会社宴会や接待、同僚との飲み会にもぜひご利用ください。
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元祖の黒（ハーフ）
899円(税込)
宮崎県産の地鶏を使用しており、素材の味が楽しめる塩味となっております。炭火を使用した直火で炙るため、歯応えのある食感。歯応えの中に肉汁が出てきて、地鶏そのものを味わえる一品です。当店ではそんな地元で人気の絶品料理をご提供いたします。一本：1,749円。
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鶏刺し
889円(税込)
ムネ肉を使用した鶏の刺身です。艶やかでやさしいピンク色の身が鮮度抜群の証し！マイルドな味わいに仕上げた自家製のポン酢がまろやかな鶏本来の旨味を引き立てます。
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地鶏のタタキ
899円(税込)
宮崎県産地鶏のもも肉を使用。表面を炭火で炙りスライスしています。中はもちろんレアなので、素材本来の味をご堪能いただけます。
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ユッケ風ゴマ鶏刺し
869円(税込)
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白レバー刺し
999円(税込)
宮崎から厳選して取り寄せる希少部位“白レバー”を丁寧に低温調理。口どけなめらかで甘くまったりとした濃厚な味わい。
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手羽唐
315円(税込)
一日漬け込んだ手羽を衣はカリっカリに、中はジューシーに仕上げ、最後に秘伝のスパイスをかけています。ファン多数！！手羽先一本、手羽元一本のセットになっています。
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モモ揚げ
599円(税込)
外はカリッと中はふんわりジューシー。旨味あふれる唐揚げは、熱々を冷えたビールとぜひ！しっかり味が染み込んだお酒のススむ一品です。
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ふわとろ厚揚げ葱おろし
389円(税込)
揚げ立てに大根おろしを添えて。少し甘めの宮崎醤油でどうぞ。
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枝ペペ（枝豆のガーリック炒め）
509円(税込)
枝豆のペペロンチーノ風。一度食べ始めたら、もう止まりません！
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かまぼこレモンバター
509円(税込)
かまぼことレモンバターの意外な組み合わせ。コレは食べてみないと分かりません。ぜひ！
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軟骨のパリパリ焼き
679円(税込)
ヤゲン軟骨を羽根付餃子風に仕上げてみました。自家製ポン酢でどうぞ。
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ネギ鶏チャーシュー
679円(税込)
自家製ダレに漬け込んだ特製チャーシュー。ねぎと一緒にサッパリと！
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生フライドポテト
629円(税込)
新鮮な生のじゃが芋をフライドポテトにしました。ヨーグルトディップと一緒にどうぞ！
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ごぼうの唐揚げ
629円(税込)
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ぬか漬け
129円(税込)
創業当時からのぬか床で漬けたぬか漬け。
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旨辛胡瓜
319円(税込)
新鮮な胡瓜に痺辛の麻辣タレを和えて。
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ネギやっこ
389円(税込)
ねぎたっぷりです！
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鶏塩辛
439円(税込)
当店オリジナル！新鮮な鶏ムネ肉を塩辛のタレに2日間じっくり漬けています。イカの塩辛とはまた違った風味をお楽しみください。
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パリパリピーマンと鶏油味噌
479円(税込)
パリッパリのピーマンと自家製鶏油味噌のコンビネーションはおつまみに最適！
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ポテトサラダ
549円(税込)
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ももやサラダ
709円(税込)
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もも焼き炒飯
849円(税込)
当店名物のもも焼きを使った炒飯です。ジューシーな肉汁とともにパラパラの炒飯をお楽しみください。
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ガーリック炒飯
749円(税込)
ニンニクの風味が効いた、パンチのある炒飯です。食べたらハマります！
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めんたい高菜炒飯
809円(税込)
博多と言えば明太子！熊本と言えば高菜飯！いいとこ取りです。
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屋外でお食事を楽しめる人気の特等席！～2名様用のテラス席を4卓備えております。屋外のお席ならではの開放感のある広々空間でゆっくりとお食事や会話をご満喫ただけるのも魅力的。さわやかな風に吹かれながら味わうお料理は普段とはまた異なる格別の美味しさをご堪能いただけます。
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キッチンに面したカウンター席は～9名様までお座りいただけます。食材を取り扱う際の調理音や香ばしい香りもダイレクトに感じられ、料理が出来上がる瞬間を目の前で眺められるライブ感が嬉しい人気のお席です。お一人様やデート利用はもちろん、お仕事帰りにふらっと立ち寄っての一杯などでのご利用も大歓迎です。
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温かな灯りがやさしく照らす広々とした店内。多様なレイアウトができるテーブル席は、様々な人数に対応可能。足を伸ばしてゆったりとくつろげる小上がりの座敷席や、名物の炭焼きを目の前で眺められるカウンター席も完備。40名様～最大70名様の店内丸ごと貸切も承っておりますので、まずはお気軽にご相談くださいませ。
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シンプルな中にも和の粋とモダンが調和する上質空間◎
厳選に厳選を重ねた宮崎地鶏の炭焼きや鶏刺しをお好みの1杯とご一緒にお楽しみください。熟練の料理長が織り成す創作料理は、食通をうならせる逸品ばかりが並びます。笑顔あふれるスタッフのおもてなしとともに豊かなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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のんびりとお食事や会話をご満喫いただけるお席
～4名様用の小上がりの掘りごたつ席は2卓ございます。履き物を脱いでゆったりとお過ごしいただける畳の特等席。木の温もりが心地よく落ち着きのある空間は、お食事も会話も両方ともお楽しみいただくのに最適です。お子様連れのご家族でのご利用や女子会に、仕事仲間との1杯にもおすすめ。ご予約はなるべくお早めにどうぞ。
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テーブル4名様 × 4
【テーブル席：～4名様×4卓】少人数～中規模宴会まで！人数に応じてレイアウト可能◎～4名様までご利用可能なテーブル席を4卓ご用意。ウッド素材と明るい雰囲気が居心地抜群な落ち着きのある和モダンな空間。。壁側の席には畳が使用されており、通気性が良く、適度なクッション性もあり座り心地抜群！
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テーブル6名様 × 3
【テーブル席：～6名様×3卓】雰囲気＆居心地抜群◎ゆったりと寛げるお席でお食事を！～6名様用テーブル席を3卓完備。気軽に座れるとお子様からご年配の方まで幅広い世代のお客様に大好評です。温かみのある明るい照明が和やかな雰囲気を演出し、和の落ち着きのある空間で、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。
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掘りごたつ4名様 × 2
【掘りごたつ席：～4名様×2卓】のんびりとお食事や会話をご満喫いただける人気のお席◎～4名様用の小上がりの掘りごたつ席は2卓ございます。履き物を脱いでゆったりとお過ごしいただける畳の特等席。木の温もりが心地よく落ち着きのある空間は、お食事も会話も両方ともお楽しみいただくのに最適です。
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カウンター9名様 × 1
【カウンター9席】お一人様からでもお気軽に◎調理風景を一望できるカウンター席。キッチンに面したカウンター席は～9名様までお座りいただけます。食材を取り扱う際の調理音や香ばしい香りもダイレクトに感じられ、料理が出来上がる瞬間を目の前で眺められるライブ感が嬉しい人気のお席です。
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テラス席2名様 × 4
【テラス席：～2名様×4卓】屋外でお食事を楽しめるテラス席でご宴会をぜひどうぞ♪～2名様用のテラス席を4卓備えております。開放感のある広々空間でゆっくりとお食事や会話をご満喫ただけるのも魅力的。さわやかな風に吹かれながら味わうお料理は普段とはまた異なる格別の美味しさをご堪能いただけます。
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貸切70名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
着席:40名様～70名様
- 禁煙・喫煙
禁煙
店外・屋外に喫煙スペースあり
【店舗貸切：40～70名様】団体様大歓迎！会社宴会など大人数での各種宴会におすすめ◎店舗貸切は40名様～最大70名様まで承っております。貸切のため、店内のお席を丸ごと贅沢にご利用可能なので、会社宴会などの大規模宴会にぴったり。参加者同士で会話を楽しみ、賑やかなパーティをご満喫ください。
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西鉄薬院駅徒歩2分！終電までゆっくりお愉しみ頂けます！
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厳選した宮崎地鶏
鶏肉は宮崎で契約している養鶏場から直接仕入れ、選び抜かれた鮮度抜群な鶏のみをご提供。
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最適なこだわりの空間
木の素材と明るい雰囲気が居心地抜群で落ち着きのある和モダンな店内。店舗貸切も承っております。
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当店名物「もも焼き」
炭火で直に炙り、歯応えも抜群！噛めば噛むほどに肉汁が口の中に溢れ出す極上の一品。
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ももや平日コース
日～木曜日限定の超お得な120分飲み放題付コース。宮崎地鶏のタタキまでお楽しみいただける大満足の内容！
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週末限定！ももやコース
週末限定（金・土・祝前日）の超お得な120分飲み放題付コース。会社宴会などにもぜひご利用ください。
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超特割ももやコース
日～木曜日限定の超お得な90分飲み放題付コース。手羽唐やもも焼きがお楽しみいただける大満足の内容です。
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心躍る品ぞろえで宴席に華を添えます
専用のビールサーバーから1杯1杯丁寧に注ぐビールは、爽快なキレ味とのど越しの良さを多数のお客様にご好評いただいており、きめ細やかでクリーミーな泡も人気の秘密です。当店自慢の鶏料理との相性も抜群◎キンキンに冷えたビール片手に、気の合う仲間とテーブルを囲めば、会話もご宴会も盛り上がること間違いなし！
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多種多彩な品ぞろえが自慢のドリンクをご用意。
ビールやハイボール、ワインはもちろん、日本酒や焼酎も充実しており、ピンク色がかわいい「バイス酎ハイ」や、さわやかな「シークワーサー酎ハイ」などは女性にも大人気なんです♪バラエティー豊かなラインナップと共に、当店こだわりのお食事を心ゆくまでご堪能ください。
